Rib-eye (franz. Entrecote) vom Wagyurind

Das klassische Männersteak (natürlich auch für toughe Mädls)

Gehört als Teil des „Englischen“ zu den Edelteilen eines Rindes.

Sein charakteristisches ‚Fettauge‘ verleiht diesem Steak einen aromatischen und intensiven Geschmack und besondere Saftigkeit.

Wagyufleisch aus Österreich

Geboren/aufgewachsen/geschlachtet im Hausruckviertel; fachgerecht zerlegt durch Meisterhand in einem Tradtionsbetrieb