Besonderheiten der Woche:
Grüß Gott
Wir haben wieder geschlachtet und können Euch ab Ende nächster Woche wieder saftiges, gschmackiges Wagyufrischfleisch anbieten
Vorbestellungen sind natürlich ab sofort wie immer telefonisch 0676 82125545 oder per Mail (info@hausruckwagyu.at) möglich. (Metzgerstück und Steak ‘A la maison’ sind bereits aus.)
Am Samstag , den 16.03. ist Bauernmarkt in Atzbach und da gibt’s dann natürlich auch die Möglichkeit zu goustieren und einzukaufen!
Wir freuen uns auf Euer Kommen!
Die Reindls
Über uns
Herzlich willkommen bei Hausruckwagyu,
Familie Huemer
Wir führen einen kleinen Betrieb im Nebenerwerb. Uns ist wichtig, dass neben Beruf und Landwirtschaft auch Zeit für ein Familienleben vereinbar ist. Wir möchten mit dem was wir haben, eine gesunde Grundlage schaffen, damit wir den Betrieb mit gutem Gewissen an unsere Kinder weitergeben können. Die Wachsen- oder Weichenmentalität ist nicht unser Ziel. Immer höher, schneller, weiter entspricht nicht unserer Einstellung zum Umgang mit Natur und Umwelt, insbesondere dem Boden als unsere Produktionsgrundlage. Der Betrieb soll sich nach diesen Grundsätzen weiterentwickeln.
Wir produzieren nicht das Alltägliche, sondern wollen das Besondere alltäglich machen. Wir betreiben ehrliche Landwirtschaft im Einklang mit der Natur, für die Zukunft unserer Kinder.
Steak Cuts
Smoker Cuts
Gute Küche
Rips
Nose to tail
T-Bone
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