WAGYU BEEF

Aus Achtung zur Natur und unseren Tieren

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ÜBER UNS

Wir produzieren nicht das Alltägliche, sondern wollen das Besondere alltäglich machen.

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Besonderheiten der Woche:

Grüß Gott!

Der Frühling klopft schon laut an die Tür und es gibt draußen schon wieder einiges zu erledigen: Mist einreiben, Klauenpflege bei unseren Damen, Weidezäune in Stand setzen , Getreidebestand kontrollieren, Garten und Gemüseacker vorbereiten (im Glashaus ist der erste Salat schon gesetzt) und vieles mehr!

Bei den trockenen Wetterverhältnissen durften die Herrschaften auch vor einigen Tagen schon raus auf die Weide, und sie haben es sichtlich genossen! Die Kälber veranstalteten gleich ein Wettrennen)

Der Verkaufs- und Verarbeitungsraum ist auch schon fast fertig: die Möbel und Kühlgeräte müssen noch geliefert und der ‘Feinschliff’ erledigt werden, aber dann………………Wir halten euch auf dem Laufenden!

Aporpos Verkaufsraum! Wir haben vor einiger Zeit wieder geschlachtet und ab 01.04. Frischfleisch ab Hof zu verkaufen! Vorbestellungen für euer Ostermenü oder die nächste Grillparty oder ein Dinner for Two können ab sofort telefonisch oder per Mail aufgegeben werden.

NICHT VERGESSEN

Am Samstag, den 15.04. ist wieder Bauernmarkt in Atzbach!

Wir freuen uns auf Euer Kommen!

Über uns

Herzlich willkommen bei Hausruckwagyu,
Familie Huemer

Wir führen einen kleinen Betrieb im Nebenerwerb. Uns ist wichtig, dass mit Beruf und Landwirtschaft auch Zeit für ein Familienleben vereinbar sind. Wir möchten mit dem was wir haben, eine gesunde Grundlage schaffen, damit wir den Betrieb mit gutem Gewissen an unsere Kinder weitergeben können. Die Wachsen- oder Weichenmentalität ist nicht unser Ziel. Immer höher, schneller, weiter entspricht nicht unserer Einstellung zum Umgang mit Natur und Umwelt, insbesondere dem Boden als unsere Produktionsgrundlage. Der Betrieb soll sich nach diesen Grundsätzen weiterentwickeln.

Wir produzieren nicht das Alltägliche, sondern wollen das Besondere alltäglich machen. Wir betreiben ehrliche Landwirtschaft im Einklang mit der Natur, für die Zukunft unserer Kinder.

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